Snow White Cookies Ma'nyuuss...

Selain Kue nastar ada satu kue lagi yang jadi temen si nastar...yuupss snow white (putri salju) cookies...
sebenernya nulis resep resep kue rahasia ini blog ini biar gampang dicari kalo buku resep dirumah ilang...ehhehe

langsung aja cekidot bahan bahan yang diperlukan dalam membuat kue putri salju :

bahan-bahan :

1. Margarin 250gr
2. Gula Halus 100gr
3. Kacang Mete (cingcang kemudian sangrai) 200gr
4. Tepung terigu segitiga 250gr

*(untuk margarin itu biasanya gw ganti pake butter dan kalo ga suka kacang mete bisa diganti pake keju edam (keju apel) tapi ga usah disangrai cukup diangin-anginin aja biar taste'nya lebih ma'nyuus..)

Untuk taburan:

1. Gula Bubuk 150gr
2. Gula donat secukupnya

Cara membuat :

1. Masukkan Mentega+Gula halus kocok sampai lembut (+/-) 10 menit.
2. Kemudian masukkan kacang mete / keju edam kedalam adonan, aduk rata.
3. Kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
4. Bentuk atau cetak adonan sesuai selera.
5. Panggang kue (+/-) 30 menit.
6. Dinginkan kue kemudian masukkan kedalam gula bubuk.
7. Setelah itu masukkan kembali kedalam gula donat.